Sorrento och kuststräckan

Tack vare sitt milda klimat hela året, har platsen har alltid varit ett mål för internationella turism och Sorrentohalvön är ett område som verkligen är värt att utforska, både via land och hav för att upptäcka kustens förtrollande landskap, de konstnärliga och kulturella lämningarna i Sorrento och det underbara havet i den marina naturparken Punta Campanella, hantverket med träintarsia och kakel samt de lokala vinernas och maträtternas smaker.

Sorrento är mycket antikt och har grekiskt ursprung men blev sedermera en romersk stad. I stadens historiska centrum är det lätt att än idag känna igen den övre decumanus (huvudlinjen) och de mindre linjerna bland gator och gränder.
Det finns åtskilliga aragonska lämningar från 1600-talet vid ingångarna till adelsfamiljernas boningar som dekorerades med de traditionella kakelplattorna. År 1554 föddes poeten Torquato Tasso här och på 1700-talet blev Sorrento mål för konstnärer i hela Europa som kom till Italien för att studera konst och söka efter inspiration. Några av dem som bodde i staden var Byron, Goethe och Wagner.

Man får inte missa kyrkan Basilica di Sant’Antonino som härstammar från 1000-talet och har många pittoreska votivgåvor från sjömän och fiskare som överlevt skeppsbrott, den fascinerande chiosco di San Francesco, muséet för träintarsia Museo Bottega della Tarsia Lignea, som vittnar om det traditionella hantverket med intarsia, den romanska katedralen, den raffinerade byggnaden Sedile Dominova från 1400-talet där adelsmännen en gång samlades för att diskutera stadens administration.

Shoppingen i Sorrento gör man på Via San Cesareo, där man kan välja mellan butiker och boutiquer som säljer de färgstarka konstnärliga keramikprodukterna och föremål av trä med intarsia, eller korall som infattats i smycken samt raffinerade spetsar och broderier.

De gastronomiska specialiteterna är ett kapitel för sig: först och främst specialiteterna med citron, som man absolut måste prova på. De är bakverk med sockerkaksbotten och citronkräm eller kräm med limoncello, den internationellt berömda citronlikören. Andra viktiga produkter är den utmärkta jungfruoljan från Sorrentohalvön, osten “provolone del monaco”, som har en intensiv och stark smak, de utmärkta valnötterna från Sorrento som är milda och inte så oljiga och sist men inte minst mozzarellan som här bearbetas i typiska flätor.

Tre utmärkta viner från halvön har mycket antika traditioner och är perfekta för att avnjuta dessa specialiteter. De heter Lettere, Gragnano och Sorrento och var kända redan av Plinius och Columella.