Restaurant "Vesuvio"
Op de hoogste verdieping van het hotel bevindt zich het dakrestaurant "Vesuvio", waar het ontbijt en het diner worden geserveerd. Vanuit de zaal geniet u van een adembenemend uitzicht op de golf van Sorrento, Napel, Ischia en Procida. Het geheel wordt overheerst door de spectaculaire vulkaan waaraan het restaurant zijn naam ontleent. Voor de zaal bevindt zich een terras, waar u op warme zomeravonden echt boven de zee kunt dineren.
Het gastronomische aanbod omvat typische gerechten uit de traditie van Sorrento en Napels en complexe gerechten uit de internationale keuken. De meest veeleisende gasten kunnen het menu à la carte nemen of een suggestie van de chef kiezen.
Het beschikt ook over een wijnkelder, waar u kunt kiezen uit de belangrijkste regionale en nationale flessen die u worden aanbevolen door de sommelier, zodat u bij elk gerecht een gepaste wijn kunt vinden.
